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vendredi, août 25, 2006

los alpes. los mejores helados de madrid



En verano, a unos les da por ir a la piscina, a otros por comer gazpacho y a mí me ha dado por comer helados. Pero no por tomarme un "heladito", no. Lo mío se ha convertido en una auténtica obsesión. A mí los helados ni me van ni me vienen, o eso pensaba yo. Me sentía identificada con Ross (Friends) en aquel capítulo que Mónica desvela que a su hermano no le gustan los helados "porque están muy fríos", para la sopresa del resto. Y que seas americano y no te guste el helado es como si eres español y no te gusta el gazpacho (que los hay). Pues bien, yo pensaba que no me gustaban pero es que en realidad nunca había probado un helado.

Hasta que descubrí la heladería Los Alpes. Cuantas veces habré pasado por delante, cuantos helados no me habré tomando pensando que era la típica heladería.
Todo empezó un día de esos que se derrite hasta el asfalto. Necesitaba algo fresquito y rápido. Estaba por Moncloa y me acordé de esta heladería. Entre y pedí dos tarrinas de medio litro para llevar. Pensé "Voy a pedir algo normalito que si no al final todo me sabe a Strawberry Cheescake". Elegí fresa y chocolate , que es el típico helado que NUNCA me pediría. También me llevé horchata y barquillos. Me monté la fiesta heladera en casa con mi cargamento de dulces y una buena pelí de esas del plus que no vas a ver al cine ni loco.

Acabé con TODO el helado y TODA la horchata. "Un atracón lo tiene cualquiera". Pues no, porque al día siguiente volví a Los Alpes con mi tarjeta fidelidad, ansiosa por llevarme esa tarrina gratis al completar todos los sellitos del cartón. Volví a pedir Fresa y Chocolate (que resultó ser Gianduja, un delicioso praliné) y también me decidí a catar el sorbete de melón y la crema de nata con piñones. Esto fue hace un mes y medio y ya he probado casi todos los sabores. Medio litro de helado cuesta unos 5 euros, y a pesar de que yo me lo zampe tan rápido dura bastante (unas 10 raciones)(sí, que pasa). Así que haced el cálculo de lo que me he gastado. No quiero ni pensarlo. Por cierto, que en Los Alpes se distingue entre la crema (el helado, vaya) y el sorbete.



Luego me enteré que Los Alpes nació en Torrelodones (pueblo de las afueras de Madrid) hace ya muchos años. Principalmente sirven a hoteles, restaurantes y caterings. Tienen dos heladerías, una en Torrelodones y otra en Madrid (calle Arcipestre de Hita, 6. 28015. Madrid). Me han dicho que en Bruin los helados también están ricos, pero no los recuerdo con tanta alegría.

Los que tengo ganas de probar son los italianos, pero en Italia claro, que me han dicho que te los ponen en un brioche (una especie de bollo) en vez de un cucurucho. Me muero por probarlo. ¡Larga vida a los helados!

samedi, juillet 22, 2006

cómomelocomo


En Cómomelocomo se come rápido, bien y barato en el centro de Madrid. Algo casi imposible. Me llevo mi amiga bea, que se ha convertido en mi institutriz culinaria en los últimos meses.

Cómomelocomo es un pequeño restaurante que lleva abierto poco tiempo. Ofrecen menus diarios a 10 € (si no recuerdo mal) con 3 primeros, 3 segundos y 3 postres a elegir. La relación calidad-precio es inmejorable. Se podría definir como una mezlca entre cocina moderna y tradicional. No tiene lentejas, pero tampoco sushi. Yo aconsejo el gazpacho de sandía y el entrecote con chimichurri. De postre, sin duda, la tarta de calabaza (sobre todo para los amantes de la canela).

Aunque el lugar es pequeño y está bastante lleno en horas punta (de 13.30 a 15.00) no existe la sensación claustrofóbica de otros sitios ya que la música es relajada y las mesas están bastantes separadas, aunque unidas por un banquito de sillocitos como de sky blancos. La decoración hace el sitio bastante acogedor: paredes de ladrillos, enormes espejos que hacen el lugar más amplio, bigas de madera y pintura en tonos rojizos.

Nos atendieron unos camareros rápidos, eficientes e informados (antes cualquier pregunta que pueda surgir). El servicio fue sin duda uno de los pluses para volver. Muy recomendable, sobre todo si trabajas o vives por la zona.

comomelocomo
Calle Andrés Borrego, 16
28004 Madrid
91 523 13 23
www.comomelocomo.com